Menü- & Buffetangebote im Sophienkeller Dresden
Damit Ihre gesellige Runde mit Freunden, der Familie oder Kollegen auch kulinarisch märchenhaft wird, haben wir passende Angebote für Sie vorbereitet.
Alle Menüs sind erst ab 10 Personen buchbar.
Bitte entscheiden Sie sich für ein einheitliches Menü.
Unsere Empfehlung zur Adventszeit ist vom 16. November bis 30. Dezember 2020 erhältlich.
Empfehlung zum Vorglühen:
Heißblütiger Glühwein 0,2 l | 4,50 EUR |
Als Vorspeise immer sehr empfehlenswert:
- Hausgebackene helle und dunkle Brotkanten
mit selbstgemachtem Gänseschmalz
Preis pro Person | 4,90 EUR |
MENÜ „Des gestiefelten Katers fette Beute" im Sophienkeller Dresden
- Petersilienwurzelcremesüppchen
mit kandierten Haselnüssen - Halbe ausgelöste Ente
an Beifußsoße, Apfelrotkraut3 und Königskloß2,3 mit Semmelbutter - Vanillekipfelparfait
an geliertem Heidelbeerkompott
Preis pro Person | 31,50 EUR |
MENÜ „Gänsedieb-Gedeck" im Sophienkeller Dresden
- Steinpilzsüppchen
mit gebratenen Schinkenstreifen - Gebratene Gänsekeule
mit Beifußsoße, Rosenkohl und Königskloß2,3 mit Semmelbutter - Eierlikör-Panna-Cotta
an Zimtpflaumen
Preis pro Person | 33,50 EUR |
MENÜ „Schneewittchen Gelage" im Sophienkeller Dresden
- Wildrahmsüppchen
mit Preiselbeerschaum - Schweinefilet im Schinkenmantel
an Paprika-Zucchini-Gemüse und Kartoffelgratin - Haselnuss-Tiramisu
an Himbeerchutney mit gebackener Zuckerwaffel
Preis pro Person | 32,50 EUR |
MENÜ „Wildererschmaus" im Sophienkeller Dresden
- Rote Beete-Süppchen11
mit Baconchips - Fasanenbrust
auf Tomaten-Wirsing mit Mandelbällchen - Spekulatiusmousse
an Amarettokirschen
Preis pro Person | 33,90 EUR |
MENÜ für Vegetarier/Veganer im Sophienkeller Dresden
- Petersilienwurzelcremesüppchen
it kandierten Haselnüssen - Gemüse-Lasagne
mit Spinat, Zwiebel, Karotten, Paprika, Champignons auf Rucola mit Bechamelsoße - Bratapfel
mit Kokos-Blaubeer Eis
Preis pro Person | 27,90 EUR |
Die Preise gelten bei Wahl eines einheitlichen Menüs für mind. 10 Personen in der Zeit vom 16. November bis 31. Dezember 2020.
Welche märchenhafte Speise dürfen wir für Sie auftafeln?
"Weihnachtsschlemmerei" Buffet ab 20 Personen
- Zwergenration auf denTisch gebracht...
Etageren liebevoll belegt mit Gänseschmalz, Leberwurst und Räucherlende, Gewürzgurken, Matjeshäckerle, Käseecken und Avocado Dip - Aus dem Suppentopf serviert...
Steinpilzsüppchen mit Schinkenstreifen - Aus der Hexenbäckerei
Hausgebackene Brotlaibe aus würzigem Sauerteig, verschieden gefüllt - Warme Weihnachtsköstlichkeiten zum Selbernehmen...
Saftige Stücke vom Spanferkel auf Sauerkraut,
Gemüselasagne (vegan),
Stücke von der Ente mit Apfelrotkraut,
Gebratenes Kabeljaufilet auf Tomaten-Fenchel-Gemüse,
Königsklöße und Kartoffelgratin - Weihnachtlicher Apfelstrudel
gefüllt mit karamellisierten Mandeln und Rosinen mit Vanillesoße, einer Kugel Walnusseis und Sahne
Preis pro Person | 35,50 EUR |
Unsere Empfehlung nach dem Gelage:
Original Dresdner Trichtertrinken | |
Preis pro Person | 2,90 EUR |