Silvester feiern wie ein Kurfürst

Feiern Sie mit uns eine kurfürstliche Silvesternacht!

In den geschichtsträchtigen Gewölben des Pulverturms können Sie die letzten Stunden des Jahres gebührend ausklingen lassen.
Schmucke Mägde und Grenadiere tafeln Ihnen ein illustres Menü auf, während unser buntes Künstlervolk für ausgelassene Stimmung und beste Unterhaltung sorgt.

Kurfürstliche Silvesternacht 
pro Person
inkl. Vier-Gänge-Menü und Getränkepauschale

 

95,00 EUR

Um den Jahreswechsel perfekt zu gestalten und das Jahr 2018 gebührend zu verabschieden, planen unsere Hofköche derzeit ein köstliches Silvester-Menü.
In Kürze finden Sie hier alle Informationen zum Silvesterabend 2018 im Pulverturm.


Das gab´s letztes Silvester

Zum Jahreswechsel begrüßten wieder zahlreiche Gäste mit uns das neue Jahr. In unserer kurfürstlichen Silvesternacht wurde folgendes Menü aufgetischt:

4-Gänge-Menü der Kurfürstlichen Silvesternacht

  • Tafelfreuden
    Hausgemachtes Brot mit herzhaftem Dip und Butter
  • Erfindersüppchen "Johann Böttger"
    Würziges Kartoffel-Lauch-Süppchen mit gerösteten Brotkrümeln
  • Medaillons vom Duroc-Schwein
    umwickelt mit Landschinken auf einem Karotten-Vanille-Püree, dazu Tomaten-Polentaschnitten und Balsamico-Schokoladensoße
  • Dreierlei von der Birne
    Mousse, Schokoladen-Birnenkuchen, Rotweinbirne
     

Getränke

  • Bier vom Fass, alkoholfreie Getränke, Kaffee
  • "Hofdamenschmeichler" – weiß
    Müller-Thurgau QbA, Winzergenossenschaft Wolfenweiler, Baden/ Markgräflerland;
    verführerisch im Geschmack, spritzig, frisch funkelnd, die Zunge reizend, trocken
  • "Kurfürstentrunk" – rot
    Spätburgunder & Dornfelder QbA, Winzergenossenschaft Wolfenweiler, Baden/ Markgräflerland;
    vollmundig mit Fruchtaromen, temperamentvoll, stürmisch, trocken
     

Wie jedes Jahr üblich, verließen die meisten unserer Gäste gegen 23:30 Uhr das Restaurant, um das gigantische Feuerwerk auf den Brühlschen Terrassen zu bestaunen. Die Marketenderin bot unseren Gästen ab 23:00 Uhr dazu Mitternachtssekt als "Schmuggelware" mit dazugehörigem Glas im Eingangsbereich an.