Gans schön lecker im Pulverturm Dresden

Nicht nur zum Martinstag wird im Pulverturm zum schmackhaften Gänseschmaus geladen.

Die gut genährten sächsischen Gänse bereitet unser Küchenchef Michael Langer persönlich nach einem Geheimrezept aus Großmutters Zeiten zu. Knusprig gebraten kommen sie mit kräftigem Rotkraut, Rosenkohl, hausgemachten Königsklößen und einer schmackhaften Soße auf Ihre Tafel. 

Als Vorspeise empfiehlt die Gänsemagd helle und dunkle Brotkanten aus der hofeigenen Backstube mit selbstgemachtem Gänseschmalz.

In Kürze finden Sie hier weitere Informationen zu unserem Gänse-Menü 2019.

Ihr Gänseessen im Pulverturm Dresden

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